(さかた ゆきえ)
●矢多良温泉郷にある、酒田旅館の女将さん。
●夫に死に別れて以来、女手一つで宿を切り盛りしている未亡人。
●山奥の温泉だけに、男日照りが続いている。(滅多に来ないけど)若い男性客には、スペシャルなサービスをすることもある。
●本来は真面目で淑女だが、一度火がついた時の乱れようは「ガッツ!」シリーズでも1・2を争う。